柚子味噌 & 親バカの私!!



また 又 昨日も 保存食作りに精を出しました。

実家から柚子を貰い、今年もゆず味噌を作りました


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前作成した物ですが、作り方はここをクリック

アクセス数が現在 「65733」 自分ながら驚きです。


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娘より ラスクの依頼があり、昨日はフランスパン5本分作りました。

孫や孫の友達から、好評で、皆さんにお配りするらしいです。

孫に弱い?婆ちゃんは、せっせ~~と・・・・・・

途中相方に出来る作業を手伝って貰い!!

作り方はここをクリック

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これにも懲りずに 親バカの私は、お持ち帰り用のサラダ巻までも作ってやり

丁度 出来上がった頃に娘はやって来ました。

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もちろん柚子味噌も持って帰りました。

昨日は午後から、ユニクロの売り出しに行きたかっので、

早く 帰れ~~ と思いながら、夕方帰るのを待ち兼て

ユニクロに走り、数点買って来ました。








この記事へのコメント

  • Mちゃん

    ひまわりちゃん

    いくら並べても足りないな~。
    こんな肝っ玉婆ちゃん私も欲しいわぁ。

    私も立派な柚子を美味しく頂いてます。
    一人占めは勿体なくてKちゃんと Yちゃんにお裾分けです。

    ひまわりちゃんの有難さはEちゃん達に十分伝わって~~~。
    なかなか出来ないことだけど
    いつも婆ちゃん力を発揮してますね
    2014年11月25日 16:19
  • neko

    ひまわり様

    ラスク屋さんが出来そうなくらいですね(^^♪
    ゆず味噌とサラダ巻き、娘さん大喜びだったでしょうね。
    \(^o^)/

    ユニクロに間に合って良かったですね (*^^)v
    2014年11月25日 18:26
  • hana

    ひまわりさん

    こんばんは~
    ゆず味噌アクセス数凄いね~!

    ラスク店かと思うほどの量手慣れたもんですね~
    私は、まだ作ってないのよ~
    なんせ農園が楽しいもんで(笑)

    我が家もサラダ巻昨日作りましたよ~
    フワ~と巻くと美味しいんだけど
    昨日のは巻き方が強すぎたみたい。
    2014年11月25日 20:16
  • ひまわり

    Mちゃん

    コメント有難うございます。

    実家の柚子は今年は沢山生った様で、綺麗なゆずでしたね。

    >ひまわりちゃんの有難さはEちゃん達に十分伝わって~~~。
    近い将来、迷惑かけるかも分からんのでね・・・・
    でも、ほったらかしで知らん顔せられるかも??

    >いつも婆ちゃん力を発揮してますね
    娘が駄目なら、孫も手なずけておかんとね(笑)
    2014年11月25日 20:30
  • ひまわり

    nekoさん

    コメント有難うございます。

    >ラスク屋さんが出来そうなくらいですね(^^♪
    娘が庭先で売ったらって、冗談言っていましたが
    誰が買ってくれるでだ~~と笑いました。

    藍住のユニクロまで行きましたが、夕方でも
    駐車場満車状態でしたよ!!
    2014年11月25日 20:34
  • ひまわり

    hanaちゃん

    コメント有難うございます。

    ラスク作りはもう上手に成りました
    ラッピング用の袋も買って、次の依頼を待ってます(笑)

    サラダ巻はhanaちゃんの言うように、ふわ~と巻くのが美味しいね!
    以前は巻すを使わずに、上手くふんわり巻けていましたが、
    今は巻すを使うので、少し固くなってしまいます。
    でも安上がりで私の18番です。
    2014年11月25日 20:40
  • チーちゃん

    ひまわりさん

    保存食造りマメですねぇ~
    ラスクは教え概のある人がいること、喜んでくれていること
    を伝えておきます。きっと彼女も喜ぶと思います。
    お料理上手のひまわりさんサラダ巻、大そうげなしに作るん
    ですね感心します。
    何時までも健康で親バカ、ババ馬鹿ができますように倖せですよ。
    2014年11月25日 22:56
  • ミドリちゃん

    ひまわりさん・・・干し芋作りで、疲れていらっしゃるかと思っていたのに~~柚子味噌作り、ラスク作り、サラダ巻き迄、1日で、作られたでしょうか?
    そのエネルギーが、孫さん達の運動能力に遺伝しているのでしようか?
    「アツパレ」です~ね。
    この前、「小柳ルミ子」さんのシヨウが有り、2時間近く熱の入った舞台を前から2列目で、バッチリ見させて頂きました。握手もして頂きました。私と同じ年ですがスタッフの生活も、肩にのし掛かっていると言って頑張っておられました。お2人から、元気(パワー)を、頂戴いたしました。
    2014年11月25日 23:03
  • ひまわり

    チーちゃん

    コメント有難うございます。

    >ラスクは教え概のある人がいること、・・・・
    教えて貰ってホント良かったですよ~
    少ない私のレパートリーが一個増えて、
    孫が友達に婆自慢してくれます。
    友達に宜しくね!!

    サラダ巻は簡単なので私の18番です。
    2014年11月26日 00:47
  • ひまわり

    ミドリちゃん

    コメント有難うございます。

    >柚子味噌作り、ラスク作り、サラダ巻き迄、1日で、作られたでしょうか?
    は~い その通りです。
    ラスクは前日に広げて乾燥だけしていました。

    >この前、「小柳ルミ子」さんのシヨウが有り・・・
    楽しんで来た様子ですね~
    私もルミ子さんを見た事ありますが、スタイルが良いのに驚きました。
    ルミ子さんは若いですね。
    ミドリちゃんは2列目でそれはバッチり見えたでしょうね!!
    2014年11月26日 00:59
  • なう60

    ひまわりさん
    おはようございます。
    いでぼしの作り方、有難う御座いました。また、挑戦してみます。柚子味噌のアクセス「65733」凄い人気です。ラスク5本ですか>一度、2本作りましたが5本には、びっくり、娘さんの交際の広さ、ひまわりさんの遺伝子を引き継いでいますね。「お持ち帰り用のサラダ巻までも」感嘆の朝です。ラスクは、時々作っています。好評です。有難う御座いました。
    2014年11月27日 08:48
  • ひまわり

    なう60さん

    コメント有難うございます。

    いでぼし又機会があれば挑戦してくださいね!!

    >柚子味噌のアクセス「65733」凄い人気です。
    この時期が来ると、私も毎年自分のページを開けて
    作っています。 日記変わりです。

    >ラスクは、時々作っています。好評です。有難う御座いました。
    こちらこそ、そう言って頂けると嬉しいです。
    昨日も又3本作り友達に配りました。
    2014年11月27日 18:34