八朔ピール& 年末のご挨拶!!



数日前に、幼馴染のMちゃんより 八朔を米袋一杯頂きました。

計って見るとなんと20kgもありました。

これだけ千切るのも大変だったでしょうね~~~

画像


2月頃まで寝かせて置くと、甘みが増すそうです。

試しに食べてみました。

相方は酸っぱくても平気で美味しいと、私は酸っぱいのは苦手・・・・・・

中身は相方が食べて、私は皮で八朔ピール(砂糖煮)を作ってみました。

画像



手間は掛かりますが、美味しく出来上がりましたよ~

画像



~~~~~~~~~~~~~~~~~~

年末のご挨拶 


いつもブログを見て頂き有難うございました。


画像



今年も 後数日と成りましたね~


拙いブログですが、気持ち玉やコメントを戴き 有り難うございました。


凄く励み成りました。


来年もどうぞよろしくお願いいたします。


では 皆様 良いお年をお迎えくださいませ。


今日のコメント欄は閉じておきます。