野菜 &「かんたん酢」便利です。



昨日、また~実家より沢山のトウモロコシ等を

貰って来ました。


昼は冷麺にキュウリやトマトを使って!

画像


前回のトウモロコシは友達にお裾分けしましたが、


今回の分は、冷凍コーンにしたので冷凍室がコーンだらけ!


貰った食材などを使い


夏野菜のマリネ風?? 

画像



冷凍室で邪魔な、手羽元を使い


ミツカンの「かんたん黒酢」 鶏のサッパリ煮を作ってみました。


画像



サッパリと美味しく出来上がりました。


ミツカンの回し者ではありませんが


最近 「かんたん酢」の便利さにハマって


色んな物に使っています。


↓はポン酢の使用ですが 参考にしてアレンジしました。