頂き物の「大判焼きと天然あゆ」

徳島県人で知らない人は少ないと思う

徳島駅前の「あたりやの大判焼き」です。

創業が60年の老舗で、よく行列が出来ています。

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餡子がいっぱい入って美味しいです。

これで一個70円です。

10個入りを頂きましたが、一度には食べ切れ無いので、

一個づつラップで包んで、冷凍保存!

甘いのが食べたい時、チーンした後

オーブントースターで

少し焼くと 皮がパリパリで美味しいです。

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今日は88歳の知り合いの方から

鮎を釣って来たからと天然鮎を頂きました。

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最近は、中々釣れないので、天然鮎は貴重らしいです。

今夜 早速塩焼きにして頂きました。

鮎は生臭いと思っていたが、

今夜の鮎は最高に美味しかった。