さつまいも餅&サラダ巻き

さつまいもを貰っていたので、

こちらのネットを参考に、さつまいも餅を作りました。

きな粉が無かったので、三温糖だけふりかけました。

satumaimo.jpg

レンジでチーンの為か??

冷えると硬く成ってしまいました。

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今日は、娘に頼んでいた買い物を

夕方持って来てくれると言うので、

私の得意?のサラダ巻きがまた~登場です。

sP1400531.JPG

高価な具材はなく有り合せですが、

帰ってから作らなくて良いので

喜んでくれました。

孫娘にも届けました。

saradamaki.jpg
スーパーで買えば簡単ですが、

今 娘達にしてやれる事はこんな事しかありません。

「助かるわ~」と

喜んでくれるのが一番うれしいです。





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