肉じゃがは牛肉、豚肉、どっち派???

先日購入したクッキングプロ(電気圧力なべ)ですが だいぶん使い慣れて来ました。 水の代わりにお湯を使ったり、急いでいる時は 圧力のピンが下がってなくても 強制減圧したりと臨機応変に使っています。 今日は、無水の肉じゃがを作りました 味もしみ、柔らかく肉も煮えていました。 やはり材料いれて、ポンと言う訳には行きませんが、 臨機応変で自…

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ふかし芋 & 我が家のトマト

今日 午前中友達より 細いさつまいもだが要るで~?と連絡を貰い お店で待ち合わせ! 久し振りで、一時間半程お喋りして 楽しい一時でした。 さつま芋は沢山貰って帰り 早速電気圧力なべで、 少しだけふかし芋にしてみました。 食べやすい大きさで ホクホクに出来上がりました。 ~~~~~ 一ヶ月前に植えた我が家のトマト 右がカゴメより当選で送って貰った「こあまちゃん」 左は…

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コインランドリー半額 & 赤飯

昨日、コインランドリーへ お客さんが多いと嫌だなぁ~と思いながら行くと 洗濯機は数台まわっているが、車の中や帰ったのか 誰も居なかったので良かった!! 私は 大きなホットカーペットカバーや 大きな毛布等を洗いたいので  大型洗濯機(27kg)を2台使用する。 他の店舗は、1200円だがここでは半額セールで600円で使える 昨年も半額だった!! 大型の「大 中 小」が半額…

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電気圧力なべ「クッキングプロ」使ってみて感想!

先日購入した 電気圧力鍋(クッキングプロ)を使って 料理をしてみました。 先ず一番は レシピ通りに 黒豆を煮ました。 水に漬けなくてそのままに煮る事が出来ます。 レシピ通りにすると、まだ少し硬かったので 加圧時間 を追加した。 最終的にはふっくらと美味しく出来上がったが 放置時間などがあり3時間程掛かりました"(-""-)" 「食材を入れてボタンをポンで手間いら…

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電気圧力鍋「クッキングプロ」を購入!

TVショッピングやネットを見て ショップジャパンの電気圧力鍋が欲しいなぁ~ 旧型は税込みで「11,000円」で安いので良いと思っていたが、 新型(クッキングプロ)の詳細を見ると、 やっぱり新型(16,170円 込)が欲しい! 旧型は6役ですが、新型は8役 他にも改善されてるらしい! 善は急げ?ではありませんが、 こういう事には行動は早い私です。 近くの 家電店に行っ…

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ランチはゴチッスの豆玉焼き!

昨日 お好み焼き「ゴチッス」に行って来ました。 以前にも紹介したが、随分前だったので、 今回も載せておきます。 阿波市土成町吉田字川久保193-1 地図はここをクリック TEL:088-695-5675 【営業時間】11:00~14:15 17:00~22:00 【定休日】毎月 第3月曜日 第3火曜 (祝日の場合は営業) ランチメニュー 私はラン…

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蛇口のパッキン交換 &「ごてちゃ」の花

我が家の、水道の蛇口をキツク閉めても~ ポタポタ~~と水漏れします。 ポタポタ~は もうだいぶん前からだが、 誰も直そうともしない。 誰もと言っても、家族は二人だけ(笑) 最近は便利ですね。YouTubeで見ると 3種類のパッキンが 使われているそうです。 水漏れの箇所によって交換。 どの箇所か分からないので、 私が三種類のパッキンを購入して 相方に、このYouT…

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特別定額給付金使わなあかんけど!くら寿司のランチ!

特別定額給付金(1人10万円)が手に入ったが これは使わないと、日本の経済が回らない! この際 あれやこれや~買おうと 昨日 久し振りに「ニトリ」に出かけた。 売り場に行くと、買う気はあるのに 品切れやら 気に入ったのが無かったり サイズを測るの忘れたりと、中々買えない "(-""-)" 結局、買ったのは スリッパ2足(2000円弱)だけ(笑) 昼はくら寿司へ 外食は久し振…

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給付金入金確認 & チキンステーキ

ブログにも載せましたが、 5月3日に、 10万円の「特別定額給付金」をネット申告していました。 今夜、まさか??と思いながら ネットバンキングで 入金照会すると 今日(5/18)の日付で 2人分入金されていました。 相方と手こずりながらの申告だったので、 チャンと申告が出来てたんだ~と安心した。  20万円の入金は嬉しいで~~す。 入金されていたのが、分っていたら、 今夜は…

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赤いそら豆 & 我が家のバラとカルミア!

赤色のそら豆をご近所から頂きました。 ツタンカーメンと言う赤色の豆は 何回か貰った事はありますが、 そら豆の赤色は初めてです。 普通のそら豆よりは小さいです。 出し汁に、塩、みりん、薄口醤油を少し入れて いつもの豆ごはんの様に炊いてみました。 赤飯の様に上品な色が付き美味しかったです。 そら豆なので、皮がどうかなぁ?と思いましたが、 皮ごと食べても口には残りませんでした…

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娘からのプレゼント、田舎まんじゅう & 散歩中の夕陽

娘が遅れてゴメンと母に日のプレゼントを昨日 持って来てくれました。 私の必要性がある品をチョイスして嬉しいです。 このまんじゅうは阿波市の結城末広堂の「田舎まんじゅう」昼には売り切れる人気商品で 予約してあさイチに買って来てくれました。 徳島県阿波市市場町八幡字町屋敷39 0883-36-3038 8:30~18:00 電話予約OK まだ 温かく ぬくぬくで美味しいです。 昨日…

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広島風 お好み焼き & 神山森林公園

冷蔵庫にしなびたキャベツがある そう言う事で お昼は 広島風お好み焼きです。 午後からは、友達のSさんがみかんさんちに行きたいが 山道なので、一緒に付いて行ってと・・・・ 退屈してるので、飛びつきました(笑) みかんさんちに行くのは Sさんは4度目、私は2度目 でも~~  家の横を通り過ぎて、途中で気が付き Uターンして無事到着! みかんさんちは、孫ちゃんが来ていて …

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スナップエンドウ冷凍保存 & 散歩中のナマズ

昨日夕方、実家よりスナップエンドウ 採りに来んで~と・・・・ 早速行って、沢山貰って来ました。 そろそろスナップエンドウの収穫も終盤です。 大きく成った実は、グリンピースの様に 中の豆だけ食べます。 立派な実に成っています。 相方が、セッセ~~と 実を取り出しています。 相方のお陰で サヤで食べるのと豆とが 仕分け出来ました。 少し残して後は 茹でて(くぐら…

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地域のゴミ拾いだったが!!母の日

我が家のカレンダーに 5/10(今日) 地域 一斉ゴミ拾い 8:00~と記入してある! 長靴履いて、タオルを巻いて準備OK 8時前だったので、 一人で周辺のゴミ拾いながらも 変だなぁ~ 時間が過ぎても だ~~~れも来ない 草むらの中にはポイ捨てのゴミが一杯! すでにゴミ袋2杯分を拾っています。 いつもなら、個別に拾って来たゴミを 一か所に集めて 皆さんで仕分けします。…

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赤いきつねをチーン & 散歩

今日も手抜きの昼食で、「赤いきつね」です。 以前にテレビで見て、カップ麺の「どん兵衛」を レンジでチーンすると、美味しくなると言う! 今日は「赤いきつね」でやってみます。 ① 「赤いきつね」の蓋を開け、付属の粉末スープを入れる ② カップの線より 少し多目に湯を入れる ③ 耐熱の器に、移し替えて 軽めにラップをかける ④ レンジで、500Wで3分間チーンする は~い …

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皿うどん & 散歩は高瀬の潜水橋(沈下橋)

不要不急の外出は控え 買い物は数日に一回、 我が家は二人家族ですが、子供さんが居るご家庭は 毎日3食大変でしょうねぇ~ 面倒くさいと思いながらも 何か作らないと・・・ 今日の昼食は、安売りの 皿うどんの素?を使って! 冷蔵庫の余りものを入れて! 出来上がりました。 昨日また~~~ たけのこ3本も貰ったのに、 皿うどんにもっと入れれば良かった"(-""-)" ~~…

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タケノコのキムチ味 & ミリオンベル!

もう 何度貰ったか分からないが、 先日 みかんさんより また~~ タケノコ等を貰った。 今回は 貰ったタケノコ、人参、ニンニクを使って キムチ味にした。 ピリ辛で相方の評判が良かったです。 昨年  挿し木をしてあった、ミリオンベルが 咲き始めました。 今日も暇なので、 終わった鉢の土を再利用するため、 シートに広げました。 数日 天日干しして殺菌や殺虫 あと…

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特別定額給付金のオンライン申請しました。

特別定額給付金のオンライン申請が 我が市も5月1日から受付開始しました。 PCではICカードリーダーが必要なので、 スマホで 今日申告しました。 スムーズに進んでいましたが、 最後の最後で、 この画面から ↓「safari」の確認方法が分らず アタフタしました。 やっと「safari」画面を出して送信完了となり メールに「電子申告完了」が届きやれやれです。 相方と2人で、…

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こあまちゃん元気に育つ。18歳と81歳の違い!

数日前の記事に載せましたが カゴメの応募で当選して送られて来た 哀れな「こあまちゃん」だった! 現在はすくすくと育っています。 サギ草の球根を植えた鉢を友達から頂きました。 芽が出始めました。 他の友達より 以前貰ったサギ草は一年で枯らしてしまいました。 今回は枯らさず、球根を増せればいいなぁ~ ~~~~~~~~~~ 5年前に放送された「笑点」のお題で 18歳…

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