「なるちゅるうどん」の大井食堂!


先日 「鳴ちゅるうどん」を食べたくて

「大井食堂」に

10年振りに行って来ました。

徳島県鳴門市撫養町南浜東浜603


電話 0886 86 4079

10:00~13:30(売切閉店有り)

不定休 なので問い合わせした方が良いですね!


「鳴ちゅる うどん」って何と思われるでしょう~

不揃いな麺「鳴門うどん」の事なんですよ!

昔懐かしい店構え「大井食堂」有名店です。

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Pありの張り紙は見たが

場所が分らなかったので、お店の方に尋ねると

親切に外に出て教えてくれました。

すぐ傍で、駐車スペースのブロックに「大井」と

掛かれていますが、分かり難かったです。

店内に入ると、数人のお客さんが来ていました。

テーブルは6脚だったかなぁ?

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メニューは 驚く程シンプルでうどんのみです。

分かりやすく 大になると、倍の金額です。

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うどんちくわ入りを注文 400円

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刻み揚げとちくわが入っています。

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鳴ちゅるうどん 独特の太さもマチマチで短いうどんです。

一口食べてみると、すごく柔らかくてコシはありません。

でも~~ 

この不揃いの麺と、イリコとカツオの出汁がマッチして

ちゅるちゅる~と喉に入っていきます。


不揃いの麺は、食感を楽しむ為にわざわざしているそうです。


讃岐うどんも大好きですが、

「なるちゅるうどん」も又違った美味しさがあります。


10年振りに訪れた「大井食堂」

値上げも無く、だし汁も以前のままの美味しさでした。

変わったと言えば、昔は駐車場が無かったかなぁ?

また「なるちゅるうどん」 食べたいなぁ~と思いながら

ブログを書いています。









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