昨日に続き今日も春の味覚!

相方が、ジム仲間より文旦を頂いて帰りました。 文旦は皮が厚いので、むくのにコツが要りますが 中味は綺麗に取り出せますね!! 小さく映ってますが、結構大きいです。 昨日頂いたフキを 佃煮風に少し辛めに煮てみました。 今日は 春の味覚の王者をご近所さんより 頂きました。 初物のタケノコです。 只今 灰汁抜き中です。 明日は何の料理にしようかなぁ? 今夜 寝…

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