只今 芋ケンビにハマっています!


先日ブログにも載せました


あの「かりんとう?大学芋?」の後 


鳴門金時で 芋ケンビを作ったら 大成功 

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また また 芋ケンビ食べたいなぁ~


義弟から貰った さつま芋もまだあるし


今日はむらさき芋で「芋ケンビ」作りました。


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油で揚げる時、180℃でじっくり約10分程 揚げるのがコツのようです。


私は、鳴門金時で作った方が、カリカリに出来上がり美味しかった!


芋ケンビの作り方は


こちらのクックパットを参考にさせて頂きました。


今日は月曜日でプールも休館日


キッチンで 老眼鏡をかけてゴゾゴゾしてると、老眼を掛けてない時は


完璧?と思ったいた掃除も、ビックリする程汚い(*'ω'*)


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余程 老眼が進んでいるんだろうなぁ~(笑)


時間をかけて


あちこち 綺麗に出来あがりましたよ~


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老眼鏡を掛けて、鏡を見ると、ビックリします。


いつの間に、こんなシワやシミが


老眼鏡を外すと、綺麗なのに!(大笑)


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明日、又 台風21号が四国に昼過ぎにかけて


上陸する可能性があるとか?


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今の所は、台風の気配はないが・・・・・・


飛びそうな 植木鉢等を片付けて 準備は出来ましたが、


台風は来て欲しくないで~~す ( ゚Д゚)


皆様も被害が無い事を祈っています。