お店で魚を捌いてもらった時のアラは??

朝一 スーパーの鮮魚市で、鯛を刺身に捌いてもらった。

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大根のケンは別料金なのですが、どうされますか?

大根は家にあるので、結構です。

いつもの様に

アラは必要なのでお願いしますと言っていたのに、

出来上がって来ると、アラが無い!!

店員さんに伝えると、申し訳ございません!
アラは猫ちゃんが食べるのですか??だって・・・

いいえ~

アラ汁にして人間が 食べますよ~!!!!!!

失礼しました。

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奥に入って、アラは持って来てくれたが、

これって恥ずかしい事なのかなぁ??

アラって普通は人間は食べないのかなぁ~と思いながら

陳列ケースを見ると

アラだけでも販売されていました。

そうよね~ もちろん食べるよね~と

心の中で独り言・・・・

そういう事で

今日も我が家は、アラ汁にしました。

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大根をケンにして


大葉はプランターに植わっているのを使い


刺身を盛り付けました。


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~~~~~~~~~~
知らなかった事 (ネット引用)

「つま」と「けん」の違い

「つま」はお刺身などに添えられる野菜や海藻の総称で

大葉、ワカメ、菊花、シイタケ、ジュンサイ、わさび、など・・

「けん」はお刺身などの下に敷く野菜のことで、

「つま」の一種です。

大根、にんじん、きゅうりなどを千切りにしたものだそうです。

分かった様な、分からないような???(笑)
~~~~~~

もう夏野菜は終わりと思っていたら、

実家より こんな綺麗なナスやゴーヤを貰いました。

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私の中性脂肪が下がったのも、

皆様より頂いた野菜のお陰もあると思います。

有り難い野菜です。

さあ~この野菜で何を作ろうかなぁ??










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