頂き物で色々!面白い形の渋柿!

今年は義弟が

数回ハヤトウりを持ってきてくれました。

キュウリと同じように使うとか?

まず皮を剥いて、芯を取って薄切りにして

なます風にして食べると、シャキシャキで美味しいです。

k-uri.jpg


キャベツは!

kyabetu.jpg

お好み焼き、ロールキャベツの残りは冷凍!

ロールキャベツ用のミンチが余ったので、ハンバーグにして冷凍


ほうれん草は白和えに!

k-1-cats.jpg

今日は色々と作りました。


11月5日に干した渋柿は

今年は上手く出来上がり、甘くて美味しい干し柿に成りました。

みかんさんより 

第二段の渋柿を貰って

また 干し柿や焼酎で渋抜きをしています。

貰った 渋柿の中にこんな面白い柿が・・・・

t5612.jpg

私が元気が無いと思い、

笑わせてくれたのだと思っています。

笑わせて貰いましたよ~

有難う(^^♪







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